чавунна духовка з твердою ручкою
| опис: | Витримана голландська духовка з твердою ручкою |
| Пункт №.: | EC2153 |
| розмір: | A: 24,4*22*7,4 B:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
| матеріал: | Чавун |
| Завершення: | Попередньо приправлений або вощений |
| Упаковка: | Картон |
| Джерело тепла: | з ногами: відкритий вогонь Без ніжки: газ, відкритий вогонь, кераміка, електрика, індукція, без мікрохвильової печі |
Оскільки чавун зберігає тепло, для приготування їжі потрібно менше палива.Важка кришка герметизує каструлю та готує їжу на пару, завдяки чому вона залишається вологою та ніжною.
Думайте про ароматизований чавун як спосіб відокремити метали від їжі.Без цього захисту ваш чавун зберігатиме частину їжі, яку ви готуєте, роблячи деякі страви трохи несмачними.Крім того, без масляного шару ваш чавун, швидше за все, почне іржавіти.Тоді важливо переконатися, що у вас є покриття, яке покриває поверхню вашої нової духовки.Існують різні думки щодо того, яке масло використовувати для ароматизації чавуну.Деякі люди використовують рослинний жир, рослинну олію, оливкову олію або наявні в продажу чавунні кондиціонери для волосся.Ми віддаємо перевагу оливковій олії, а не рослинному жиру або рослинній олії, тому що оливкова олія першого віджиму менш імовірно зіпсується.
